Шу Пуэр, мини точа 20 шт., 2010 год,  120 грамм
Шу Пуэр, мини точа 20 шт., 2010 год,  120 грамм Шу Пуэр, мини точа 20 шт., 2010 год,  120 грамм Шу Пуэр, мини точа 20 шт., 2010 год,  120 грамм Шу Пуэр, мини точа 20 шт., 2010 год,  120 грамм

Шу Пуэр, мини точа 20 шт., 2010 год, 120 грамм

Модель: P-PSP-009
Наличие: Есть в наличии
Цена: 490.00 р.
Количество:     - или -   в закладки
сравнение

Шу Пуэр получен в результате искусственной ускоренной ферментации. Технология изготовления Шу Пуэра включает в себя складирование сырья в кучи, увлажнения, перемешивания, выдерживания при определенной влажности и температуре. Ускоренная ферментации позволяет употреблять Шу Пуэр уже после 2-12 месяцев хранения. В отличие от других чаев, при правильном хранении Пуэр со временем не портится, а улучшается во вкусе.С выдержкой вкус чая становится благородным, бархатным, мягким с игрой теплых древесных нот, чай приобретает характер. Этот чай способствует похудению, благотворно воздействует на пищеварительную систему и улучшает обмен веществ, улучшает состояние кожи. В Китае чай Пуэр получил название — «лекарство от семи болезней». 

 

Как заваривать пуэр

Поскольку Пуэр является сильно ферментированным чаем, то для его заваривания требуеся вода высокой температуры. Поэтому Пуэр заваривают кипятком при температуре до 100°С. Есть способы при которых чайник предварительно пропаривается сухим жаром, позволяя листьям раскрывать аромат еще до того как их зальют водой. При приготовлении настоящего Пуэра принято предварительно распаривать листья, заливая их кипятком и тут же сливая, как бы «омывая». Делается это для достижения чистоты вкуса этого чая, а также для дезинфекции, ведь в результате хранения долгое время на поверхности листа могут появиться посторонние "вредности". 

Соотношение заварки и воды для заваривания от 1:30 до 1:50, обычно на чашку 150 г берется 3-6 г сухого листа. Предварительно раскрошите прессованный чай. Залив кипятком слейте воду, затем залейте еще раз и оставьте на минуту две, после чего разлейте по чашкам. Оставшийся чай может продолжать завариваться. Пуэр заваривают несколько раз в зависимости от сорта, допустимо до 5-7 заварок. В результате получается насыщенный, темный настой.

  • Тип: пуэр
  • Место происхождения: Юньнань Китай
  • Срок годности: в соответствии с условиями хранения, чем больше времени тем лучше
  • Упаковка чая: пакет
  • Вес (кг): 20шт по 6 грамм
  • Сезон: 2001 г

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Работает на ocStore
myfreshtea.ru © 2016